Skoander fan de Ko
Deze kaas heeft een rijke gelaagde smaak. Het sparrenhouten bandje geeft de kaas een verfijnde bosachtige geur en een mooie kruidige diepte. Van binnen is de kaas zijdezacht en romig vol, boterig en bijna vloerbaar.
Productinformatie
- Herkomst Nederland
- Melksoort Koe
- Bereidingswijze Rauwmelks
- Soort Gewassen korstkaas
- Allergenen Melk, Lactose
- Gewicht 175 gr
- Biologisch Nee
- Vegetarisch (gestremd) Nee
Ontmoet
Oerboer
Maak kennis met Dietmer en Hannah, de trotse eigenaren van Oerboer. Ze runnen een kleinschalige boerderij en kaasmakerij in Wons (Friesland). Daar maken ze kaas zonder haast en met respect voor wat de natuur geeft.
Lees meer