Karakter
Karakter kazen dragen niet alleen smaak, maar ook een verhaal met zich mee. Het verhaal van boeren die met toewijding en doorzettingsvermogen dag in dag uit werken aan hun melkveebedrijf. Voor deze boeren is hun vak geen baan van negen tot vijf, het is een leven dat 24/7 doorgaat. En wanneer ze ervoor kiezen om hun eigen melk ook nog eens zelf tot kaas te verwerken, dan vraagt dat om iets bijzonders. Dat vraagt om ‘Karakter’.
Met de wens voor één herkenbare, ambachtelijke uitstraling voor al onze boerderijproducten, vonden we in die naam precies wat we zochten. Een ode aan het vakmanschap, aan het harde werken, en aan de liefde voor mens, dier en land.
Daarom staat op iedere Karakter kaas:
De zorg voor de koeien, de zorg voor het land.
De zorg voor de kazen, gemaakt met de hand.
Een passie, een leven, een hardwerkend bestaan.
Dat moet over boeren met Karakter gaan.
