Stolwijker Belegen
Hoewel Stolwijker geen beschermde (merk)naam is in Nederland, is het wel een erg bekende kaasnaam die veel herkenning bij consumenten oproept. Wij verkopen Stolwijker kazen van diverse boeren, voornamelijk afkomstig uit het Groene Hart. Deze kazen zijn beschikbaar in zowel 16 als 20 kg formaat en zowel als Stolwijker als Pikante Stolwijker.
Productinformatie
- Herkomst NL
- Melksoort Koemelk
- Bereidingswijze Verschilt per boer
- Soort Kaas van de Boerderij
- Leeftijd 1 t/m 6 maanden gerijpt
- Allergenen Melk,Lactose
- Gewicht 16 tot 20 kg
- Biologisch Verschilt per boer
- Vegetarisch (gestremd) Verschilt per boer
Ontmoet
Familie Spruit
Kaasboerderij ‘De Spruithoeve’ van Mattieu en Tamara Spruit bevindt zich in Oudewater. In 2005 namen ze de boerderij en de kaasmakerij over van de ouders van Mattieu. Tamara maakt drie keer per week rauwmelkse boeren kazen en Mattieu zorgt voornamelijk voor de koeien.
Lees meer