KARAKTER OUD

Karakter Oud

De Karakterkaas Oud is de kroon op het werk van de boerenkaasmakers. Deze kazen hebben een lange rijpingstijd ondergaan, wat heeft geleid tot een zeer uitgesproken, vaak pittige en zoutige smaak, een stevige, soms brokkelige textuur en de aanwezigheid van rijpingskristallen. Kaasboeren die deze categorie aanbieden, positioneren zich als aanbieders van topkwaliteit en unieke smaakervaringen. De Karakterkaas Oud is perfect voor de veeleisende klant die een intense en authentieke boerenkaas zoekt.

Productinformatie

  • Herkomst NL
  • Melksoort Koemelk
  • Bereidingswijze Verschilt per boer
  • Soort Kaas van de Boerderij
  • Leeftijd minimaal 1 jaar gerijpt
  • Allergenen Melk,Lactose
  • Gewicht 16 tot 20 kg
  • Biologisch Verschilt per boer
  • Vegetarisch (gestremd) Verschilt per boer

Peter

Directeur

peter@kaashandelremijn.nl