Karakter Extra Belegen
De Karakterkaas Extra Belegen vertegenwoordigt een selectie van boerenkazen die nog langer hebben gerijpt, resulterend in een krachtige en complexe smaak. Deze kazen hebben vaak een stevige tot harde textuur en een intens aroma met mogelijk lichte pittigheid of kristalvorming. Voor de kaasboer is dit een interessante categorie om de fijnproever aan te spreken die op zoek is naar een kaas met karakter en diepgang. De unieke smaakprofielen, ontstaan door de specifieke omstandigheden op de boerderij, maken elke kaas bijzonder.
Productinformatie
- Herkomst NL
- Melksoort Koemelk
- Bereidingswijze Verschilt per boer
- Soort Kaas van de Boerderij
- Leeftijd 24 tot 48 weken gerijpt
- Allergenen Melk,Lactose
- Gewicht 16 tot 20 kg
- Biologisch Verschilt per boer
- Vegetarisch (gestremd) Verschilt per boer
Hier draait alles om KAAS
K = Kwaliteit
A = Aandacht
A = Authenticiteit
S = Service
Wil je meer weten over onze kaasmakers? Klik dan op de knop!
Lees meer over de kaasmakers