Grebbeberger Au Suisse Koe
Maak kennis met onze “Nederlandse Bergkaas”. Deze unieke kaas is gemaakt van melk van één van de weinige “bergen” die Nederland kent: de Grebbeberg. Daarna heeft de kaas ruim 8 maanden gerijpt in een Appenzeller rijpingskelder. Tijdens de rijping wordt de kaas gewassen met een Zwitserse kruidenmix. Daardoor krijgt de kaas een uniek geurig smaakaroma. Verkrijgbaar in een koe- en geitenkaas variant.
Productinformatie
- Herkomst NL
- Melksoort Koemelk
- Bereidingswijze Rauwmelks
- Soort Specialiteiten
- Leeftijd 1 t/m 6 maanden gerijpt
- Allergenen Melk,Lactose
- Gewicht 6 kg
- Biologisch Nee
- Vegetarisch (gestremd) Ja
Ontmoet
Hollandsche Meesters
Bij deze kaasmakerij worden kazen gemaakt van koe-, geiten-, schapen- en buffelmelk. De melk wordt op verschillende manieren verwerkt: rauwmelks, gethermiseerd of gepasteuriseerd.
Lees meer