Rosa Gallica
Deze natuurgerijpte kaas krijgt zijn unieke, geurige ondertoon door de laatste 21 dagen rijping in gedroogde rozenblaadjes. Gemaakt van 100% koemelk volgens oud recept, biedt de Rosa Gallica een subtiele, verrassende smaakervaring.
Productinformatie
- Herkomst NL
- Melksoort Koemelk
- Bereidingswijze Rauwmelks
- Soort Specialiteiten
- Leeftijd 5 maanden gerijpt
- Allergenen Melk,Lactose
- Gewicht 10 kg
- Biologisch Ja
- Vegetarisch (gestremd) Ja
Ontmoet
Hollandsche Meesters
Bij deze kaasmakerij worden kazen gemaakt van koe-, geiten-, schapen- en buffelmelk. De melk wordt op verschillende manieren verwerkt: rauwmelks, gethermiseerd of gepasteuriseerd.
Lees meer