Schwerer Junge, Grüner Gerrit
Der Grüne Gerrit ist ein reifer Käse mit einem Gewicht von etwa 30 Kilogramm und verwandt mit dem kräftigen Zware Jongen. Lassen Sie sich von seiner einzigartigen Geschmackskombination überraschen: Die Süße der Paprika und die subtile Schärfe der Zwiebel verleihen diesem Käse ein überraschendes und herzhaftes Profil. Eine abenteuerliche Wahl für alle, die einen Käse mit Charakter und einem Hauch von Gemüse schätzen, der zur selben Familie wie der Zware Jongen gehört.
Produktinformation
- Herkunft NL
- Milchart Kuhmilch
- Herstellungsart Thermisiert
- Art Bauernkäse, Kräuterkäse
- Reifezeit 6 bis 12 Monate gereift
- Allergene Milch, Laktose
- Gewicht 25 kg
- Biologisch Nein
- Vegetarisch (geronnen) Ja
Lernen Sie unsere Käser kennen
Familie Noordam
Im gelderländischen Dorf Hellouw liegt der Milchviehbetrieb und die Käserei der Familie Noordam. Die Brüder Johan und Peter arbeiten täglich auf dem Hof, zusammen mit ihren Frauen Ivonne und Ariët sowie ihren Kindern.
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