Käse mit Bockshornklee
Bockshornklee erfreut sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit. Das ursprünglich aus Griechenland stammende Kraut verleiht Käse einen walnussartigen Geschmack. Passt zu jedem Anlass und ist ein echter Publikumsliebling!
Produktinformation
- Herkunft NL
- Milchart Kuhmilch
- Herstellungsart Thermisiert
- Art Kräuterkäse
- Reifezeit 8 bis 12 Wochen gereift
- Allergene Milch, Laktose
- Gewicht 8 kg
- Biologisch Nein
- Vegetarisch (geronnen) Ja
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Familie Slob
Im Polder von Giessenburg stellen die Brüder Slob die köstlichsten Käsesorten her. Sie sind die vierte Generation von Käsemachern seit 1983. Ihre Spezialität ist die Herstellung verschiedener Kräuterkäse.
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