Karakter alt
Charakterkäse „Alt“ ist die Krönung der Hofkäserei. Diese Käsesorten haben einen langen Reifungsprozess durchlaufen, der ihnen einen unverwechselbaren, oft würzigen und salzigen Geschmack, eine feste, manchmal krümelige Textur und die Bildung von Reifekristallen verleiht. Käsereien dieser Kategorie positionieren sich als Anbieter höchster Qualität und einzigartiger Geschmackserlebnisse. Charakterkäse „Alt“ ist perfekt für anspruchsvolle Kunden, die einen intensiven und authentischen Hofkäse suchen.
Produktinformation
- Herkunft NL
- Milchart Kuhmilch
- Herstellungsart Variiert je nach Landwirt
- Art Bauernkäse
- Reifezeit mindestens 1 Jahr gereift
- Allergene Milch, Laktose
- Gewicht 16 bis 20 kg
- Biologisch Variiert je nach Landwirt
- Vegetarisch (geronnen) Variiert je nach Landwirt
Hier dreht sich alles um KÄSE
K = Qualität
A = Achtung
A = Authentizität
S = Service
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