Buurvrouw Marijke
Ziegenkäse – das ist es, was „Buurvrouw Marijke“ für uns herstellt. Die Käse werden aus der Milch der Ziegen von Nachbarin Marijke produziert, daher auch der Name!
Auf Wunsch von Kaashandel Remijn hat Marijke neben naturbelassenem Ziegenkäse auch begonnen, verschiedene Kräuter-Ziegenkäse zu machen. Denken Sie zum Beispiel an Vier-Jahreszeiten-Pfeffer, Honig-Klee oder saisonale Käsesorten wie die Frühlingsmischung mit Zitrone und Thymian. Wundervolle Kräuterkäse, die wir sehr gerne reifen lassen und verkaufen.
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